Considéré comme un aliment riche et sain, l’avocat est apprécié par bon nombre pour son goût, mais beaucoup l’ignore, il contribue également au bien-être et à la santé. Nous aborderons dans cet article les bienfaits de l’avocat, ce fruit originaire du Mexique, qui se déguste avec plusieurs mets, en y apportant sa saveur délicieuse.
Riche en matière grasse, l’avocat se délecte accompagné de pains, chips ou plats, c’est selon les désirs de chacun. Voici quelques bénéfices de ce fruit exotique pour la santé, qui existe en plusieurs variétés et affectionnent les sols riches en humus et drainés.
1- Favorise la santé cardiaque
Riche d’environ 60% en matières grasses, qui aident à lutter contre les maladies cardiovasculaires et diminuer la pression artérielle. Les folates, fibres et le potassium qui se trouvent dans les avocats sont bénéfiques pour le système cardiaque.
2- Riche en nutriments
La moitié d’un avocat compte pour cinq repas journaliers, ils sont riches en vitamine E, sont une bonne source de graisses monoinsaturées et contiennent autant de fibres solubles que les fruits et plusieurs minéraux tels que le fer, le cuivre et le potassium.
3- Régule l’appétit
Le nombre important de graisses et de fibres de avocat permet de rassasier considérablement. Sa teneur en calories est supérieure à celui de nombreux fruits et permet de mieux réguler l’appétit.
4- Réduit le taux de cholestérol
En effet, les huiles fournies par les avocats contiennent de l’acide oléique et de l’acide linoléique. Ces graisses insaturées sont conseillées pour une alimentation équilibrée pour aider à gérer le cholestérol.
5- Contribue à la santé des yeux
Surprenant mais vrai, les avocats sont une riche source de vitamine E, de carotènes dont la lutéine et la zéaxanthine qui contribuent à la santé des yeux.
Ceci étant, certaines personnes peuvent être sensibles aux avocats et faire des allergies souvent provoquées par le pollen de bouleau, si c’est le cas, le mieux est de demander conseil à un médecin.
Cependant, l’avocat reste l’un des fruits les plus appréciés pour ses bienfaits, pour les palais et les délicieux plats qu’il accompagne, mais aussi pour le bien-être et la santé.
